Bahçenize taş fırın yaptırmak istiyorsanız, doğru planlama çok önemlidir. İşte adım adım yapmanız gerekenler:
1. Konum Seçimi
Fırınınızı rüzgardan korunaklı, ancak havalandırması iyi olan bir yere konumlandırın. Evinize çok yakın olmamalı, ancak mutfağınıza kolay erişim sağlamalıdır.
2. Boyut Belirleme
Ailenizin büyüklüğüne ve kullanım amacınıza göre fırın boyutunu belirleyin. 4 kişilik aile için 80cm çapında bir fırın yeterlidir. Sık misafir ağırlıyorsanız 100cm veya daha büyük düşünebilirsiniz.
3. Malzeme Kalitesi
Kaliteli ateş tuğlası ve yanmaz harç kullanımı şarttır. Ucuz malzeme kısa sürede çatlar ve fırınınızın ömrünü kısaltır. Profesyonel ustalar bu konuda size rehberlik edecektir.
4. Profesyonel Usta Seçimi
Tecrübeli bir taş fırın ustası ile çalışmak, hem kaliteli işçilik hem de doğru malzeme kullanımı açısından kritik öneme sahiptir. Referansları kontrol edin ve önceki işlerini inceleyin.
5. Bakım ve Kullanım
Fırınınızı ilk kullanımdan önce kademeli olarak ısıtın. Düzenli temizlik ve bakım ile fırınınız nesiller boyu kullanılabilir.
